Taco Tumba

Por ohtadmin | el 02 de agosto de 2023

TacoTumba es un restaurante y bar nuevo, elegante y exclusivo de temática mexicana en Steinway Street, justo al lado de la 30th Avenue. Las paredes negras texturizadas, los espejos dorados y las pinturas de la icónica Frida Kahlo crean un ambiente fresco y sofisticado en el que disfrutar de la fabulosa comida. Este no es un local de tacos promedio... TacoTumba sirve tapas elevadas y platos principales bellamente presentados junto con excelentes cócteles y un servicio amable. Su anfitrión Will Alba les da la bienvenida a todos para que disfruten de una comida memorable aquí en un ambiente relajante.

Justo después del acogedor bar amueblado con taburetes de terciopelo azul, hay lujosos sofás de terciopelo para conversar íntimamente y mordisquear a la luz de las velas, mientras que el espacioso comedor en la parte trasera está iluminado por candelabros brillantes. Comience con una refrescante margarita clásica, una margarita de maracuyá congelada o un durazno ahumado batido con mezcal, puré de durazno y jugo de lima. Mi margarita picante estaba adornada con una rodaja de lima y una rodaja de jalapeño unidas por un palillo con una pequeña calavera morada... ¡qué lindo! Happy Hour, o “Borracha Hora” en español, se realiza de 4 a 7 p. m., los siete días de la semana, con bebidas y bocadillos a precios reducidos.

Comience con algunos elementos del menú de tapas mexicanas, todos preparados al momento y pensados ​​para ser compartidos. Los taquitos de ceviche están hechos con mahi mahi marinado en lima, jengibre fresco y mousse de aguacate envueltos en un wonton crujiente en lugar de una tortilla, lo que les da un sabor crujiente y delicioso. Los camarones salteados en salsa de ajo son más que sabrosos. En la cocina mexicana, los “sopes” son bocadillos hechos con una base de masa de maíz frita cubierta con filete chuletón rallado, frijoles negros y salsa verde, o una versión vegetariana con champiñones ostra. Los elotes son mazorcas de maíz asadas con queso fresco, y esquites son mazorcas de maíz con mayonesa de chile y lima, servidos en una mini olla de hierro fundido... ambos excelentes en TacoTumba. Las quesadillas se rellenan generosamente con queso, pollo, chorizo, camarones o champiñones, según prefiera, y los nachos con trufa de Tumba son tan buenos como parecen.

“Taco Dirty to Me” está representado en neón en la pared y los tacos de TacoTumba son los más sexys de la ciudad, elaborados con tortillas frescas con ocho sabrosos rellenos caseros.

Los tacos de pescado pescado están hechos con mahi mahi a la parrilla, ensalada de jícama y salsa verde, mientras que los tacos de birria tienen carne de res estofada a fuego lento con condimentos suaves. Tacos picantes de camarones, pollo orgánico asado y tacos de cerdo “al pastor” cubiertos con piña asada son solo algunos de los favoritos de la casa. Visítanos los martes de tacos con precios especiales y ten tu propia fiesta.

TacoTumba hace un excelente trabajo con platos principales y felicitaciones por mi entrada, filete de falda a la parrilla cocinado a medio cocido según lo solicitado, servido como obra de arte en una tabla de cortar de madera con salsa recién picada, guacamole, plátanos maduros y una guarnición de arroz y frijoles esponjosos. . El salmón asado queda hojaldrado y jugoso y las enchiladas verdes son auténticamente deliciosas.

Reserva espacio para el postre, donde encontrarás pastel de tres leches, pastel de mousse de chocolate y churros espolvoreados con azúcar y canela, servidos con helado. El flan de coco era casi demasiado bonito para comerlo, coronado con un capullo de rosa real y una fresa jugosa. El brunch se ofrece en TacoTumba los sábados y domingos y sirve chilaquiles, enchiladas, tostadas francesas de tres leches y más. TacoTumba es un excelente lugar para tu evento privado con servicio de élite y menús especiales para grupos. Visita su sitio web para obtener más información y reserva tu fiesta ahora.

Taco Tumba está abierto los siete días de la semana a partir de las 4 p. m. de lunes a viernes y el brunch los fines de semana de 12 p. m. a 4 p. m. El bar permanece abierto hasta las 2 a. m. para que disfrutes bebiendo. Para escapar de lo común, visite TacoTumba y disfrute de platos mexicanos elevados, cócteles y un excelente servicio en un ambiente agradable.

30-10 Calle Steinway, Astoria – 929.295.4896

www.tacotumbanewyork.com

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